Поиск в словарях
Искать во всех

Большой толковый словарь русского языка - брага

 

Брага

брага
н; ас.
 1. Перебродившая смесь из воды, муки, сахара с дрожжами (используется для получения спирта). Ставить брагу. Гнать из браги самогон.
 2. Старинный русский слабоалкогольный напиток из солода; домашнее пиво. Варить брагу. •Брага могла быть "хмельной", "пьяной" или "простои", на одних дрожках, иногда больше похожаяна квас, иногда густая • сладкая; варилась из ячменя, овса, пшена и т.п. < Бражка,и; ж. Ласк. Выпить бражке.
Рейтинг статьи:
Комментарии:

См. в других словарях

1.
  бражка ж. (бродить), браванда яросл. домашнее, крестьянское, корчажное пиво; хлебный напиток, иногда более похожий на квас. Брага простая, ячневая, на одних дрожжах, без хмелю; брага пьяная, хмельная, пивцо, полпивцо с хмелем, весьма разных качеств; иногда она густа, сусляна (сладка) и пьяна. Овсяная брага варится из распаренного, высушенного и смолотого овса, из овсяного солода; пшенная, буза, из разварного и заквашенного пшена, иногда с медом и хмелем. Пермяки варят бузу или брагу изо ржаной муки, с малиной. То и благо, у кого есть кисель да брага. Без чашки бражки, гость гложи кость. Испила кума бражки, да и хватилась рубашки. Без Ивашки не выпьешь бражки. У пива, у бражки все дружки, покуда она есть. Когда уродит Господь хлебушка, тогда и бражки наварим. Быть было на бражке, да путь помешал. По бабе брага, по девке сряда. По бабе и брага, а по девке жених. Молодой ум, что молодая брага, бродит. Варила баба брагу, да и упала к оврагу. Без отваги, нет и браги. Была бы брага, а во что слить, найдем. Денег нет рубль почнем; вина нет, с браги начнем. Не шуми у браги: не позовут к пиву. По батьке и пиво, по бабе брага. Аввакум не кум: своей бражкой...
Толковый словарь живого великорусского языка В.Даля
2.
  ж. 1) Старинный русский слабоалкогольный напиток. 2) Перебродившая смесь муки, воды, солода с дрожжами, которую перегоняют в спирт. ...
Толковый словарь Т.Ф.Ефремовой
3.
  , браги, ж. (обл.). Род домашнего пива. ...
Толковый словарь Д.Н.Ушакова
4.
  -И, Ж Старый русский слабоалкогольный напиток, род пива На радости мы бы сварит И меду и браги хмельной Н Некрасов, Мороз, Красный нос ...
Толковый словарь А.П.Евгеньевой

Вопрос-ответ:

Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):

Самые популярные термины